Компот с лимонной кислотой
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Вода — 1 Литр
Клубника — 180-200 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Лимонная кислота — 1/3 Чайная ложка
- Подготовьте все ингредиенты.
- Клубнику разрежьте на половинки или четвертинки. Переложите клубнику в кастрюлю с водой, добавьте сахар.
- Доведите до кипения на максимальной температуре, убавьте огонь до среднего и варите компот 5-10 минут. Помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. В конце добавьте лимонную кислоту.
- Перелейте компот в чистую банку, закройте крышкой.
- Опустите банку в кастрюлю с водой. Простерилизуйте банку 10-15 минут после закипания.
- Компот с лимонной кислотой готов, приятного аппетита!