Концентрированный комПепо.руот из вишни — рецеПепо.рут с фото на ПеПепо.руо.ру

Концентрированный компот из вишни

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 1

Вишня — 320-350 Грамм

Сахар — 160-180 Грамм

Вода — 600 Миллилитр

Лимонный сок — 1 Ст. ложка

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Вишню помойте, удалите листики и веточки, испорченные или переспелые ягоды. От косточек очищать не нужно.
  3. Заполните банку вишней наполовину. Банку необходимо предварительно простерилизовать.
  4. Залейте банку кипятком, накройте крышкой. Оставьте на 5-7 минут.
  5. Когда банка станет теплой, слейте воду в кастрюлю. Вскипятите сахар и воду, размешайте и варите до полного растворения.
  6. Добавьте в банку лимонный сок. Залейте сахарным сиропом вишню. Закатайте крышкой. Уберите в темное прохладное место на пару недель.
  7. Концентрированный компот из вишни готов.
Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.