Молочный коктейль с ягодным сиропом — рецепт с фото на Пепо.ру

Молочный коктейль с ягодным сиропом

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 2

Вишни замороженные — 1/2 Стакан (без косточек)

Вода — 30-50 Миллилитр

Сахар — 3-4 Ст. ложка

Ягодный сироп — 3-5 Ст. ложка

Ледяная крошка — 3/4 Стакан

Газированная вода — 100 Миллилитр

Сливки 20% — 0 По вкусу

  1. 1. Ягоды выложите в сотейник и добавьте к ним немного воды. Доведите смесь до кипения и кипятите до тех пор, пока ягоды не превратятся в пюре.
  2. 2. Когда ягоды будут готовы, протрите их через сито, чтобы получить сок. Добавьте к нему сахар и поставьте на огонь, доведите до кипения и немного выпарите жидкость.
  3. 3. Затем остудите смесь до комнатной температуры и добавьте немного в стакан. После этого добавьте к сиропу ледяную крошку (лед, измельченный с помощью блендера или молотка), газированную воду и сливки. Старайтесь не смешивать слои. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.