Окрошка на кефире (Пепо.руростой сПепо.руособ) — рецеПепо.рут с фото на ПеПепо.руо.ру

Окрошка на кефире (простой способ)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 5

Колбаса вареная — 250 Грамм

Кефир — 500 Грамм

Минералка — 500 Грамм

Картофель — 2-3 Штук (отварной)

Яйца — 3 Штук (отварные)

Огурец — 2 Штук

Лук зеленый — 4-5 Штук

Укроп — 1 Пучок

Уксус — 2 Чайная ложка

Редиска — 1 Пучок

Специи — 0 По вкусу

  1. 1. Картофель и яйца отварим и остудим, а кефир и минералку наоборот хорошенько охладим. Вот наши ингредиенты.
  2. 2. Хорошо помоем и обсушим все компоненты. Нарежем мелко и смешаем.
  3. 3. Отдельно смешаем минералку, кефир, уксус и специи. Этой смесью заливаем окрошку
  4. 4. Наше блюдо готово!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.