Пицца в микроволновке — рецепт с фото на Пепо.ру

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Количество порций: 6-8

Сухие дрожжи — 1,5 Чайная ложка

Сахар — 1 Чайная ложка

Соль — 1 Чайная ложка (без горки)

Подсолнечное масло — 2 Ст. ложка

Молоко — 0,5 Стакан

Мука — 2 Стакан

Кетчуп — 2 Ст. ложка

Грибы — 200 Грамм

Колбаса — 300 Грамм ( я беру 150 г вареной колбасы и столько же копченой)

Перец болгарский — 1 Штук

Лук — 1 Штук (по желанию)

Помидор — 2 Штук

Оливки — 15-20 Штук (по желанию)

Сыр — 300 Грамм

  1. Смешиваем дрожжи, муку, соль и сахар. Добавляем молоко или воду.
  2. Добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем.
  3. Ставим тесто в микроволновку на минимальную мощность на 1,5-2 минуты.( у меня минимальная мощность 180 ватт).
  4. Достаем тесто , делим на две части и раскатываем круги на две пиццы по размеру тарелки вашей микроволновки( у меня диаметр тарелки 34 см). Делаем по всей поверхности лепешек наколы вилкой и намазываем кетчупом.
  5. Выкладываем на лепешку порезанную колбасу, грибы( я ложу сырые, если хотите — можете немного прижарить их). Поверх грибов и колбасы укладываем порезанные помидоры и перец. Сверху колечки лука.
  6. Посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку на 10-15 минут при максимальной мощности.
Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.