Салат со щавелем — рецеПепо.рут с фото на ПеПепо.руо.ру

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель — очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт — узнаете 😉 Хотите узнать, как приготовить салат со щавелем, чтобы он получился по-настоящему вкусным? Тогда вы по адресу 🙂 Не буду утомлять вас рассказами о аппетитности и полезности этого салата, потому сразу — рецепт салата со щавелем. Готовим и наслаждаемся: 1. Ставим небольшую кастрюльку с водой на огонь и варим нашу молодую картошечку прямо вместе с кожурой, «в мундирах». 2. Пока картошка варится и остывает, очистим и нарежем лук полукольцами, а огурчики — брусочками или кубиками. 3. Любую же зелень (петрушку, укроп или кинзу), измельчаем в блендере или шинкуем ножом, и вместе с соком помещаем в миску. Туда же — и лук с огурцами. 4. Когда картошка остынет, ее тоже нарезать огурцам под стать (соломкой или кубиками) и отправить к остальным ингредиентам. 5. Теперь нужно заправить салат. Вообще-то, с чем бы я ни пробовала делать этот салат, всегда получалось вкусно. Но одна из моих любимых заправок — это горчица с оливковым маслом. Впрочем, можно заправить просто сметаной или маслом. 6. Все перемешиваем, если нужно, добавляем соль и перец, — и можно подавать!

Вот и все, теперь вы знаете еще один замечательный способ, как сделать салат со щавелем — не только полезный, но и вкусный. Удачи! 😉

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов: Добавление рецепта в книгу Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.